Owocowe ochłodzenie: zimne, bezalkoholowe drinki do przygotowania w domu!
Upalne lato w pełni. Niestety, wysokie temperatury sprzyjają szybszemu odwodnieniu organizmu, dlatego koniecznie pamiętaj o piciu dużych ilości płynów. Warto sięgać także po owocowe, bezalkoholowe drinki, które wzmocnią efekt orzeźwienia, a dodatkowo będą źródłem wielu witamin.
Oto kilka przepisów na zimne i pyszne napoje, które możesz przygotować w domu!
1. Arbuzowe orzeźwienie
Składniki:
1 kg arbuza
1 l wody mineralnej
kostki lodu
1 cytryna
1 czerwony grejpfrut
Przygotowanie:
Pokrój arbuza na mniejsze części, usuń z niego pestki i zmiksuj. Wyciśnij sok z grejpfruta oraz z cytryny i wlej do zmiksowanego arbuza. Dodaj bardzo schłodzoną wodę mineralną oraz kilka kostek lodu. Przelej do szklanek i udekoruj małymi kawałkami arbuza.
2. Lemoniada
Składniki:
1 limonka
2 duże cytryny
4 łyżki cukry brzozowego (ksylitolu)
1 litr wody mineralnej niegazowanej
garść świeżej mięty
kostki lodu
Przygotowanie:
Jedną cytrynę dokładnie umyj, pokrój w plasterki i dodaj do dużego dzbanka. Wyciśnij sok z limonki oraz drugiej cytryny i również dodaj do dzbanka. Dodaj cukier, listki mięty, kostki lodu i wszystko zalej zimną wodą.
3. Miętowo-ogórkowo
Składniki:
1 litr wody
2 garści listków mięty
2 świeże ogórki
miód
kostki lodu
Przygotowanie:
Ogórki dokładnie umyj, pokrój razem ze skórką w plasterki lub paski i wrzuć do wysokiego naczynia. Dodaj listki mięty i (opcjonalnie) odrobinę miodu, po czym ugnieć razem z ogórkiem w celu wydobycia soku. Zalej zimną wodą. Podawaj w szklankach z kostkami lodu.
4. Zimne tutti-frutti
Składniki:
owoce jagodowe (jagody, maliny, jeżyny, poziomki)
1 cytryna
1 limonka
Przygotowanie
Plasterki cytryny i limonki przekrój na 8 trójkącików.
Foremkę do kostek lodowych uzupełnij owocami – po 1 na każdą przegrodę. Foremkę zalej wodą mineralną i wstaw do zamrażarki. Po kilku godzinach możesz używać owocowych kostek lodu do urozmaicania smaku wody mineralnej lub dekorowania napojów.