Witaminowe smoothie z granatem i nasionami chia – wypróbuj przepis!

Koktajl zawiera same pożyteczne dla zdrowia składniki, które stanowią źródło mnóstwa witamin. Dzięki temu wesprze odporność w czasie zwiększonej zachorowalności i orzeźwi.

Jakie witaminy znajdziemy w koktajlu?

• Natka pietruszki zawiera: witaminę A, C, E, kwas foliowy, żelazo oraz magnez, wapń, fosfor, potas, cynk, mangan, miedź.
• Nasiona chia to źródło: kwasów omega-3, błonnika, przeciwutleniaczy, żelaza, fosforu, cynku, magnezu oraz witamin E, B1, B3.
• W grejpfrucie znajdują się: witaminy z grupy B, witamina C i A oraz potas i przeciwutleniacze.
• Ksylitol, to naturalny zamiennik niezdrowego cukru.

PRZEPIS NA WITAMINOWE SMOOTHIE

Składniki:

• 3 pęczki natki pietruszki
• 3 łyżki nasion chia
• 2 owoce limonki
• 1 owoc grejpfruta
• litr przegotowanej wody mineralnej
• ksylitol
• woda do chia
• 1 łyżka oliwy

Sposób wykonania:

Nasiona chia zalewamy odrobiną wody (w proporcji 1:9) i odstawiamy do momentu, aż napęcznieją (ok. pół godziny).

Owoce obieramy i wyciskamy z nich sok. Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki, nasiona chia i wodę.

Tak połączone składniki miksujemy, słodzimy ksylitolem, doprawiamy smak odrobiną oliwy.

Całość wystarczy na około 6 porcji. Czas przygotowania – 10 min.