Poznaj sposób na przygotowanie naleśników pełnoziarnistych w wytrawnej odsłonie!

Często zastanawiasz się jak przyrządzić smaczny oraz zdrowy obiad dla siebie i swoich bliskich? Jeśli tak, spieszymy do Ciebie z pomocą! W poniższym poradniku przygotowaliśmy zestaw prostych przepisów, dzięki którym przygotujesz pełne smaku oraz witamin naleśniki z dodatkiem świeżych warzyw. Jak przygotować ciasto z mąki pełnoziarnistej? I czy połączenie owoców z mięsem może być smaczne? Odpowiedzi na te pytania oraz inspiracji kulinarnych szukaj w dalszej części tekstu.

Z tego artykułu dowiesz się:

• Jak przyrządzić ciasto na naleśniki pełnoziarniste;
• Jak przygotować naleśniki w stylu hawajskim;
• Jak przyrządzić smaczne naleśniki ze szpinakiem;
• Jak przygotować aromatyczne naleśniki z sosem pomidorowym.

Jak przyrządzić ciasto na naleśniki pełnoziarniste?

Jakich składników potrzebujesz?

• 10 łyżek mąki pełnoziarnistej (typu 2000);
• 5 łyżek mąki pszennej (typu 550);
• Szczypty soli;
• 100ml mleka;
• 150ml szklanki wody gazowanej;
• 1 jajka.

Sposób przygotowania:

Krok I: Przełóż wszystkie składniki do wysokiej miski;

Krok II: Zmiksuj całość na gładką masę;

Krok III: Smaż naleśniki na patelni bez tłuszczu przez około 1-2 minuty z każdej strony.

Jak przygotować naleśniki w stylu hawajskim?

Jakich składników potrzebujesz?

• 2 naleśników pełnoziarnistych;
• Około 100g piersi z kurczaka;
• Około 30g pokrojonego w kostkę świeżego ananasa;
• 10 pomidorków koktajlowych;
• 2 garści sałaty lodowej;
• ½ papryki czerwonej;
• Szczypty soli;
• Szczypty suszonej natki pietruszki;
• 1 łyżeczki oliwy z oliwek;
• Szczypty ostrej papryki;
• 2 łyżek domowego sosu jogurtowo-ziołowego.

Sposób przygotowania:

Krok I: Kurczaka potnij na mniejsze kawałki, a następnie przypraw odrobiną soli, suszonej natki pietruszki oraz ostrej papryki. Przyprawione kawałki kurczaka natrzyj oliwą z oliwek;

Krok II: Rozgrzej piekarnik do temperatury 200oC, wyłóż blachę papierem do pieczenia, a następnie piecz mięso przez około 15-20 minut;

Krok III: Pokrój paprykę w paski, a pomidorki koktajlowe przetnij na pół;

Krok IV: Posmaruj naleśnika sosem jogurtowym i ułóż na nim liście sałaty, ananasa, pomidorki, paprykę oraz pieczonego kurczaka;

Krok V: Całość zwiń w rulon i gotowe.

Jak przyrządzić smaczne naleśniki ze szpinakiem?

Jakich składników potrzebujesz?

• 2 naleśników pełnoziarnistych;
• 50g świeżych liści szpinaku;
• 20g sera typu feta;
• 4 pomidorów suszonych w zalewie;
• 1 papryki czerwonej;
• 1 ząbka czosnku;
• ½ cebuli czerwonej;
• 10-12 pomidorków koktajlowych;
• Szczypty gałki muszkatołowej;
• Szczypty ostrej papryki;
• 1 łyżeczki oliwy z oliwek.

Sposób przygotowania:

Krok I: Czosnek, cebulkę oraz paprykę pokrój w kostkę;

Krok II: Liście szpinaku dokładnie opłucz, a następnie osusz;

Krok III: Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek i podsmaż na niej pokrojone warzywa;

Krok IV: Do składników na patelni dodaj przekrojone na pół pomidory koktajlowe oraz suszone pomidory;

Krok V: Smaż całość przez krótką chwilę, a następnie dodaj liście szpinaku;

Krok VI: Kiedy liście staną się miękkie, dodaj ser feta oraz przyprawy;

Krok VII: Całość duś jeszcze przez krótką chwilę;

Krok VIII: Gotowy farsz przełóż do naleśników i zawiń je w rulon.

Jak przygotować aromatyczne naleśniki z sosem pomidorowym?

Jakich składników potrzebujesz?

• 2 naleśników pełnoziarnistych;
• 4 dużych pomidorów malinowych;
• 2 łyżek koncentratu pomidorowego;
• 1 szalotki;
• 1 cukinii;
• 100g mięsa mielonego z piersi kurczaka;
• 1 łyżeczki suszonej bazylii;
• 1 łyżeczki suszonego oregano;
• 1 łyżki słodkiej papryki;
• 1 łyżki oliwy z oliwek;
• 1 łyżeczki miodu.

Sposób przygotowania:

Krok I: Zalej wrzątkiem pomidory malinowe i obierz je ze skórki, a następnie pokrój na mniejsze kawałki;

Krok II: Cebulkę pokrój w drobną kostkę;

Krok III: Cukinię dokładnie umyj i pokrój na małe kawałki;

Krok IV: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, a następnie podsmaż na niej posiekaną cebulkę;

Krok V: Na patelnię dodaj mięso mielone i przypraw je słodką papryką;

Krok VI: Do podsmażonego mięsa dodaj pokrojoną cukinię oraz pomidory;

Krok VII: W niewielkiej misce wymieszaj ze sobą: przecier pomidorowy, oregano, bazylię oraz miód;

Krok VIII: Przygotowaną pastę dodaj do składników na patelni;

Krok IX: Gęsty sos przełóż do naleśnika, a następnie zawiń ciasto w rulon i gotowe.

Naleśniki z sosem pomidorowym doskonale smakują w towarzystwie rukoli.

Podsumowanie

Naleśniki to nie tylko doskonały sposób na przyrządzenie pysznego deseru, ale również pożywnego obiadu. Dlatego też, nie czekaj ani chwili dłużej i już dziś wypróbuj jeden z naszych powyższych przepisów.